mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kūkas krēms ar krējumu, biezpiena sieru un pūdercukuru

Kūkas krēms ar krējumu, biezpiena sieru un pūdercukuru

2224

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 306,3 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 75 minūtes

Olbaltumvielas * 10,7 g

Tauki * 15,3 g

Ogļhidrāti* 46,5 g

Kūkas krēms ar krējumu, biezpiena sieru un pūdercukuru

Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar savu iecienītāko krēmu, ko bieži lietoju, gatavojot kūkas un dažādus desertus. Krēms izrādās biezas konsistences, lieliski saglabā savu formu un ir lieliski piemērots gan cepumu, gan smilšu kūku pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Biezpiena siers 400 gr. Pūdercukurs 100 g Krējums 33% 100 g

Gatavošanas process

Ievietojiet nepieciešamo biezpiena daudzumu dziļā traukā un pēc tam pievienojiet iepriekš izmērīto pulverveida cukura daudzumu.

Izmantojot maisītāju, sakuliet maisījumu līdz gludai un pūkainai ar mazu ātrumu, pakāpeniski palielinot ātrumu.

Ielejiet nepieciešamo krējuma daudzumu dziļā traukā un pēc tam, izmantojot mikseri, vidējā ātrumā sakuliet līdz gludai un pūkainai, pakāpeniski palielinot ātrumu.

Kad abas masas ir labi sakultas, jūs varat sākt gatavot krēmu. Pamazām pievienojiet putukrējumu saputotajai biezpiena masai un ar silikona lāpstiņu rūpīgi samaisiet abus maisījumus.

Sagatavoto krējuma, biezpiena siera un pūdercukura krējumu pievelciet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī, lai stabilizētos apmēram uz vienu stundu. Pēc tam izmantojiet sagatavoto krēmu, kā norādīts.

Labu apetīti!