Maskarpones krēms un kūkas sviests

0
9265
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 295 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 2,8 gr.
Tauki * 24,9 gr.
Ogļhidrāti* 34,9 gr.
Maskarpones krēms un kūkas sviests

Lai gan maskarpones siers satur līdz 75% tauku, tandēmā ar sviestu tas būs labs krēms kūkas kārtu dekorēšanai un ieziešanai. Šādu krēmu nav nepieciešams ilgi saputot, tikai līdz viendabīgai tekstūrai, pretējā gadījumā tas var lobīties. Krēmam cukura vietā pievieno pūdercukuru, kas padara krēmu gludu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielieciet sviestu, kas ir mīkstināts vismaz 1 stundu mājas temperatūrā, atsevišķā traukā.
solis 2 no 5
Sakuļ to ar mikseri lielā ātrumā 2 minūtes, pievienojot nedaudz pūdercukura.
solis 3 no 5
Tad pārnes maskarponi uz sviestu. Sieram, atšķirībā no sviesta, jābūt no ledusskapja, un, lai to labāk sakultu, sasmalciniet to ar karoti.
solis 4 no 5
Pārslēdziet maisītāju uz mazu ātrumu un vienu minūti sakuliet sieru un sviestu, līdz tas kļūst mīksts, viendabīgs.
solis 5 no 5
Jūs varat izrotāt savu kūku ar sagatavoto maskarpones krēmu un sviestu. Ar šādu krēmu viņš dzirksteļos ar jaunām krāsām.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *