Svērtā krējuma kūkas krējums

0
3935
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 302,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 12 stundas
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 20 gr.
Ogļhidrāti* 51,6 gr.
Svērtā krējuma kūkas krējums

Ja vēlaties pagatavot gardu biezu skābo krējumu, es no visas sirds iesaku izmantot viegli pagatavojamo recepti svērta krējuma krēmam. Šis krēms ir piemērots jebkura deserta, kā arī kūku pagatavošanai. Es gandrīz vienmēr lietoju šo krēmu, ja ir brīvs laiks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms izmēriet nepieciešamo krējuma daudzumu, veikalu vai ciematu. Sagatavojiet marli, pārsēju vai tīru, sausu virtuves dvieli. Pārklājiet caurduri vai sietu ar sagatavoto marli, salocītu vairākos slāņos, un pēc tam ielieciet tajā izmērītu skābo krējumu.
solis 2 no 5
Cieši sasieniet marles galus, un starp tiem ievietojiet rullīti, lai marle ar skābo krējumu karājas uz leju, un serums aizplūst.
solis 3 no 5
Pēc tam rullīti ar marli pārvietojiet dziļā katliņā, lai marle nepieskartos trauka apakšai. Ievietojiet sagatavoto struktūru ledusskapī uz nakti.
solis 4 no 5
Pēc tam uzmanīgi atvienojiet marles galus un pārnesiet nosvērto skābo krējumu traukā.
solis 5 no 5
Skābajam krējumam pievieno vajadzīgo daudzumu pūdercukura. Ja cukura pulveris nav pieejams, izmantojiet granulētu cukuru. Izmantojot mikseri, krējumu kārtīgi sakuļ, līdz tas ir pūkains un biezs. Gatavo skābo krējumu uz pusotru stundu ievieto ledusskapī, lai atdziest un nostabilizējas. Tad jūs varat izmantot krēmu, lai mērcētu un kārtotu iecienītākos desertus un konditorejas izstrādājumus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *