Krējuma krējums, biezpiens un iebiezināts piens kūkai

0
6540
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 260,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 35,2 g
Krējuma krējums, biezpiens un iebiezināts piens kūkai

Ir vēl viena mana mīļākā krējuma recepte, kuras pamatā ir skābs krējums, biezpiens un iebiezinātais piens. Ar šādu krēmu ir labi mērcēt kūkas, kā arī dekorēt no ogām vai augļiem gatavotus desertus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet krējuma pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas receptē norādītajā daudzumā.
solis 2 no 5
Ielieciet atdzesētu skābo krējumu dziļā traukā un pēc tam, izmantojot maisītāju, labi sakuliet līdz pūkainai. Sakuļ krējumu vidējā ātrumā.
solis 3 no 5
Blendera traukā ielieciet vajadzīgo biezpiena daudzumu un pēc tam pievienojiet nepieciešamo kondensētā piena un vaniļas cukura daudzumu. Izmantojot maisītāju, maisījumu iegūst līdz viendabīgai, viendabīgai konsistencei.
solis 4 no 5
Apvienojiet krējuma sastāvdaļas vienā dziļā bļodā un rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 5 no 5
Tad ielieciet iegūto krējumu caurdurī vai sietā, kas iepriekš pārklāts ar marli vairākos slāņos. Pārklājiet krēmu ar marles vaļīgajiem galiem un pēc tam atdzesējiet apmēram 8-12 stundas. Šajā laikā seruma pārpalikums notecēs, un krēms labi atdziest un stabilizēsies. Gatavo krēmu var lietot, kā norādīts.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *