Biezpiena krējums un sviests kūkai

0
1930
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 329,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 12,2 g
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 67,4 g
Biezpiena krējums un sviests kūkai

Mājas kūku, desertu, kā arī citu maizes izstrādājumu cienītājiem ļoti iesaku pagatavot krējumu no biezpiena siera un sviesta. Gaisa krēmu var izmantot ne tikai kūku kārtošanai un piesūcināšanai, bet arī desertu dekorēšanai no mīklas, ogām un augļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmkārt, sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Vispirms izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas labi sasilst istabas temperatūrā.
solis 2 no 5
Ievietojiet nepieciešamo biezpiena daudzumu dziļā traukā.
solis 3 no 5
Izmantojot mikseri, sakuliet biezpiena sieru līdz viendabīgai un gaisīgai. Pamazām pievieno nepieciešamo pūdercukura un vanilīna daudzumu.
solis 4 no 5
Turpiniet putot vidējā ātrumā. Pēc tam pa daļām pievieno sviestu un turpina putot, līdz masa ir vairākkārt palielinājusies.
solis 5 no 5
Ielieciet sagatavoto biezpiena siera un sviesta krējumu traukā, pēc tam pievelciet ar plastmasas plēvi vai pārklājiet ar foliju, ievietojiet ledusskapī pilnīgai atdzišanai un stabilizācijai. Tas prasīs apmēram stundu. Atdzesētu krējumu izmantojiet iecienītāko kūku vai konditorejas izstrādājumu kārtai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *