Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Biezpiena krējums un skābs krējums kūkai

Biezpiena krējums un skābs krējums kūkai

1
11962
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 262,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 11,8 g
Ogļhidrāti* 40,5 g
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena krējums un skābs krējums kūkai
Saturs

Mājas kūku, kūku un dažādu desertu piesūcināšanai es ar lielu prieku vēlētos ieteikt krējumu, kas izgatavots, pamatojoties uz biezpiena sieru un skābo krējumu. Neticami garšīgs krēms, kas pagatavots pēc tik vienkāršas receptes, lieliski saglabā savu formu un izrādās neticami maigs un gaisīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmkārt, uzņemiet nepieciešamo daudzumu svaiga 20 procentu skāba krējuma.
solis 2 no 5
Ielieciet to dziļā traukā, pievienojiet vajadzīgo daudzumu pūdercukura un, izmantojot maisītāju, kārtīgi sakuliet līdz gludai un pūkainai. Pielāgojiet cukura pulvera daudzumu pats, atkarībā no jūsu garšas vēlmēm.
solis 3 no 5
Citā dziļā traukā sakuļ vajadzīgo krējuma siera daudzumu, sakuļ, līdz masa palielinās vairākas reizes.
solis 4 no 5
Pēc tam biezpiena saputotajai masai pamazām pievieno putukrējumu ar pūdercukuru un ar mikseri vai silikona lāpstiņu kārtīgi samaisa krējumu līdz viendabīgai gludai konsistencei.
solis 5 no 5
Gatavo krējumu ievieto ledusskapī, lai tas stabilizētos un pilnībā atdziest. Tas prasīs aptuveni 1 stundu. Pēc tam izmantojiet atdzesētu biezpiena siera un krējuma krējumu, kā paredzēts - kūku kārtai, to izlīdzināšanai vai iecienītāko desertu dekorēšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Komentāri (1) 1

pievienot
Mīlestība 26-04-2021 08:59
Paldies par recepti, ļoti garšīgs krēms un labi saglabā savu formu, es sekoju jūsu padomam un pakāpeniski pievienoju pulveri, galu galā 100 grami man bija vairāk nekā pietiekami.) Es to iestatīju, lai stabilizētos.)
Atbildēt

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *