Biezpiena krējums un vārīts iebiezinātais piens kūkai

0
8915
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 371 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 25 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
Biezpiena krējums un vārīts iebiezinātais piens kūkai

Es ļoti iesaku pagatavot krēmu, kura pamatā ir biezpiena siers un vārīts iebiezinātais piens. Es bieži izmantoju šādu krēmu kūku, gan cepumu, gan smilšu kūku piesūcināšanai. Šādi sagatavots krēms ievērojami saglabā savu formu un var kalpot ne tikai kā starpslānis, bet arī kā desertu rotājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Paņemiet nepieciešamo daudzumu labas kvalitātes biezpiena siera. Ievietojiet to dziļā traukā.
Pēc tam, izmantojot mikseri, ar vidēju maisītāja ātrumu labi sakuliet līdz pūkainai gaisīgai konsistencei, pakāpeniski palielinot tā ātrumu.
solis 2 no 4
Izmantojot kārbas taustiņu, atveriet vārīta iebiezināta piena bundžu. Tad pievieno saputotajai biezpiena masai, pēc tam izmanto mikseri.
solis 3 no 4
Labi noslaucīt līdz gludai un viendabīgai masai ar mazu ātrumu, pakāpeniski palielinot tā ātrumu.
solis 4 no 4
Gatavo krējuma biezpiena sieru un vārītu iebiezināto pienu liek ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm, lai tas sabiezē, stabilizējas un atdziest. Pēc tam izmantojiet krēmu iecienītāko kūku kārtai.

Izbaudi!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *