Krējums ar pienu un sviestu biskvīta kūkai

0
2738
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 175,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 2,8 gr.
Tauki * 5,4 gr.
Ogļhidrāti* 34,9 gr.
Krējums ar pienu un sviestu biskvīta kūkai

Biskvīta kūkai ideāls ir krējums, kas pagatavots no piena un sviesta. Svarīgs nosacījums tā pagatavošanai ir ilgstoša pātaga ar mikseri līdz sniegbaltai masai. Pēc konsistences un garšas šāds krēms ir līdzīgs padomju krēmam, taču tas ir maigāks un tajā nav izteiktas sviesta garšas, jo gatavojam ar modernu virtuves sīkrīku palīdzību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet krējuma pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Mīkstiniet sviestu mājas temperatūrā.
solis 2 no 5
Tad ielieciet sviestu maisītāja traukā. Pievienojiet sviestam pūdercukuru. Iestatiet maisītāju līdz maksimālajam ātrumam un vismaz 10 minūtes sakuliet sviestu un pulveri. Ja jums ir rokas mikseris, sita vismaz 15 minūtes. Svarīgi - sakuliet sviestu līdz baltumam.
solis 3 no 5
Šim krēmam vajadzētu labi saglabāt formu un vienmērīgas konsistences.
solis 4 no 5
Pēc tam, neizslēdzot mikseri, porcijās vai plānā strēmelē ielejiet pienā krējumu. Jūs varat pievienot pienu tējkarotei un pārspēt 30 sekundes. Šajā posmā krēmam pēc vēlēšanās varat pievienot vaniļu, tēju, lavandu vai garšaugus, vai arī atstāt krēmu tikai ar krēmīgu garšu.
solis 5 no 5
Jūs varat pārklāt savu biskvīta kūku ar sagatavoto krēmu un skaisti izrotāt.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *