Klasisks krēms Napoleonam

Ja jūs gatavojat īstu Napoleona kūku, jums jāizmanto klasiskais olu krēms. Tikai šādā veidā konfekte iegūs tādu pašu garšu un maigumu, kas ir pazīstams ikvienam. Protams, jūs tajā varat kaut ko nedaudz mainīt, nedaudz mainīt ražošanas procesu - šeit jums palīdzēs mūsu recepšu izvēle. Arī šis krēms var kļūt par atsevišķu desertu, to var pildīt ar groziņiem, tartletēm, eklēriem un mēģenēm.

Top 10 visbiežāk lietotās kūkas krējuma sastāvdaļas

Produkts 100 g Kcal Olbaltumvielas Tauki Ogļhidrāti
Govs piens 75 3.4 4.7 4.8
Sviests 661 0.8 72.5 1.3
Smalkais cukurs 399 0 0 100
Kviešu milti 334 10.3 1.1 68.9
Vanilīns 351 0.1 0.1 87.6
Kondensētais piens 320 8 8 56
Kukurūzas ciete 343 1 0.6 83.5
Krēms 337 2.8 27 21.6
Saldinātājs 1 0 0 1
Vaniļa 349 37.6 7.1 38.9