Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Iegādāti kārtainās mīklas kruasāni

Iegādāti kārtainās mīklas kruasāni

0
1776
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 318,8 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 52 gr.
* uz 100 gr. produkts
Iegādāti kārtainās mīklas kruasāni
Saturs

Kruasāni, kas izgatavoti no nopirktas kārtainās mīklas, būs jūsu ātrākie un vienkāršākie konditorejas izstrādājumi, kad jums ir nepieciešams deserts, un to sagatavošanai nav laika. Lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, mēģiniet rūpīgi sagriezt mīklu un pareizi sarullēt sagataves ruļļos, ​​un pildījums var būt ievārījums, žāvēti augļi, rieksti un šokolāde.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izņemiet mīklu no saldētavas (tā noteikti ir katrai saimniecei) un turiet to 30 minūtes mājas temperatūrā. Šajā laikā mīklu parasti atkausē. Tad atlociet to uz galda darba virsmas, pārkaisa ar miltiem, un izrullējiet līdz 4–5 mm biezai loksnei.
solis 2 no 6
Pēc tam ar asu nazi sagrieziet mīklu trīsstūros un viegli ar rokām izstiepiet tos garumā, lai tā kļūtu 1,5–2 reizes lielāka. Tas labi veidos kruasānus un padarīs tos sulīgus.
solis 3 no 6
Pēc tam uz katra gabala pamatnes uzliek nelielu daudzumu pildījuma. Jums nav nepieciešams daudz likt, lai tas neizplūst.
solis 4 no 6
Sadaliet olu krūzē un labi sakratiet to ar dakšiņu.
solis 5 no 6
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru un nedaudz ieziež ar sviestu. Pēc tam visus veidotos produktus salieciet uz cepešpannas, novietojot tos zināmā attālumā viens no otra un ar mīklas galu uz leju, lai kruasāni cepšanas laikā saglabātu formu. Ar otu uz izstrādājumu virsmas uzklājiet sakultu olu kārtu un atstājiet tās 10 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc tam cepešpannu ar kruasāniem ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C, un cep produktus 20 minūtes. Tas ir pietiekams laiks, lai kruasāni no iegādātās mīklas izceptos un kļūtu zeltaini brūni. Pēc tam gatavos produktus nedaudz atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *