Kārtainās mīklas kruasāni ar ievārījumu

0
694
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 289,7 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 58,5 g
Kārtainās mīklas kruasāni ar ievārījumu

Kā iespēja gardai un ātrai mājās gatavotai cepšanai jums būs kārtainās mīklas kruasāni ar ievārījumu. Šādiem kruasāniem tiek izmantota kārtainā mīkla bez rauga, un ir piemērots jebkurš ievārījums. Jūs varat mīcīt mīklu ar savām rokām, bet vieglāk ir iegādāties saldētu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Kārtaino mīklu iepriekš atkausējiet normālā mājas temperatūrā. Tas ātri atkausē.
solis 2 no 9
Pēc tam izņemiet mīklu no iepakojuma, izklājiet to uz galda pārkaisītās darba virsmas un izrullējiet līdz 4 mm biezās loksnēs.
solis 3 no 9
Pēc tam loksnes sagriež gareniski un trīsstūros.
solis 4 no 9
Sagatavju izmēru nosakiet pēc savas patikas, jo kādam patīk arī mini kruasāni.
solis 5 no 9
Ielieciet ievārījumu uz sagatavēm (pie plašas pamatnes) un pēc pirmās vērpšanas nostipriniet mīklu ar pirkstiem, lai cepšanas laikā pildījums neizplūst. Pēc tam sagataves ne pārāk cieši sarullējiet ruļļos.
solis 6 no 9
Izveidotos kruasānus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C. Cepiet kruasānus 15 minūtes.
solis 7 no 9
Šajā laikā pagatavojiet kruasāna sīrupu, karstā ūdenī izkausējot 2 ēdamkarotes cukura.
solis 8 no 9
Izņemiet ceptos kruasānus no krāsns un nedaudz atdzesējiet. Ja ievārījums ir noplūdis šur un tur, tam nav nozīmes. Ieeļļojiet visus priekšmetus ar cukura sīrupu.
solis 9 no 9
Kruasāni ar kārtainās mīklas ievārījumu ir gatavi.

Jūs varat to pasniegt pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *