Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saldēti kārtainās mīklas kruasāni

Saldēti kārtainās mīklas kruasāni

0
803
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 304,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 10,6 gr.
Ogļhidrāti* 45,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Saldēti kārtainās mīklas kruasāni
Saturs

Kārtainās mīklas kruasāni ir klasisks variants ātrai un gardai pašmāju cepšanai vieglajām brokastīm vai gardēžu vakariņām. Mīkla bez rauga ir vairāk plastiska, un tajā var ērti ietīt jebkuru pildījumu. Ir svarīgi pareizi atkausēt šādu mīklu, un tas ir labāk ledusskapī, bet, ja laiks beidzas, varat to izmantot mikroviļņu krāsnī. Izvēlieties pildījumu pēc savas gaumes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Uz galda ar miltiem pārklātas darba virsmas atritiniet iepriekš atkausēto kārtaino mīklu un sarullējiet to 4–5 mm biezā kārtā. Ritiniet kārtaino mīklu tikai vienā virzienā.
solis 2 no 8
Tad sagrieziet mīklu jebkura izmēra trīsstūrveida gabaliņos, jo dažas mājsaimnieces dod priekšroku mini kruasānu cepšanai.
solis 3 no 8
Uz sagatavēm (trīsstūru pamatnē) ielieciet 1 tējkaroti ievārījuma vai cita pildījuma.
solis 4 no 8
Pēc tam nedaudz nostipriniet pildījumu ar mīklu un izrullējiet glītus un skaistus kruasānus. Veidojiet sarullētos priekšmetus pusmēness formā.
solis 5 no 8
Izklājiet cepšanas paplāti ar cepamo papīru un novietojiet uz tā formas kruasānus noteiktā attālumā viens no otra.
solis 6 no 8
Sakratiet olu krūzē un izmantojiet suku, lai to uzklātu uz priekšmetu virsmas.
solis 7 no 8
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Cepiet produktus 20-25 minūtes un līdz zeltaini brūnai. Nepārsedziet produktus krāsnī, jo tie var ātri sadedzināt. Ja pildījums nedaudz izplūst, tam nav nozīmes. Cepto izstrādājumu garša nemainīsies.
solis 8 no 8
Cepti saldētie kārtainās mīklas kruasāni tiek izņemti no krāsns, nedaudz atdzesē un pasniedz.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *