Kārtainās mīklas kruasāni ar sieru un šķiņķi

0
487
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 287,6 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 15,9 gr.
Tauki * 18,8 g
Ogļhidrāti* 27,1 gr.
Kārtainās mīklas kruasāni ar sieru un šķiņķi

pica mājās gatavotām vakariņām. Mazie kruasāni labi iederas bufetes galdā, un ģimenei jūs varat padarīt tos lielus. Lai iegūtu pikantumu, eļļojiet mīklu ar sinepēm. Nesaldinātiem kruasāniem piemērotāka ir mīkla bez rauga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms sagatavojiet visas kruasānu cepšanas sastāvdaļas. Kārtainās mīklas atkausēšana mājas temperatūrā.
solis 2 no 9
Cietā siera gabalu sarīvē uz vidējas rīves. Šķiņķi sagriež ļoti plānās šķēlītēs, lai varētu satīt.
solis 3 no 9
Uz galda darba virsmas, pārkaisa ar miltiem, atloka atkausēto mīklu, sarullē to vienā virzienā un sagriež trīsstūrveida gabaliņos.
solis 4 no 9
Pēc tam mīklai uzklāj plānu galda sinepju kārtu.
solis 5 no 9
Novietojiet sasmalcinātu šķiņķi uz sagatavēm.
solis 6 no 9
Šķiņķa virspusē izklājiet rīvētu sieru.
solis 7 no 9
Tad iesaiņojiet sagataves ar sieru un šķiņķi skaistos kruasānos.
solis 8 no 9
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Novietojiet kruasānus uz cepešpannas, apsmērējiet ar sakultu olu un apkaisa ar sezama sēklām. Uzkodas kruasānus cep 200 ° C krāsnī 30 minūtes.
solis 9 no 9
Ceptos kruasānus atdzesē, pārnes uz jauku bļodu un pasniedz.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *