Kruasāni ar iebiezinātu pienu no mīklas bez rauga

0
1414
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 282,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,6 gr.
Tauki * 14,9 gr.
Ogļhidrāti* 54,1 gr.
Kruasāni ar iebiezinātu pienu no mīklas bez rauga

Vienkārši pārsteidzošs deserts tējai! Smaržīgi mājās gatavoti kruasāni izrādās ļoti mīksti un mutē kūstoši. Iebiezināts piens kļūs par labu pildījumu, kas patiks ikvienam. Ēdienu gatavošana ir vienkārša, un garša ir lieliska!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Atkausējiet mīklu un izrullējiet to plānā kārtā.
solis 2 no 7
Tagad mēs sagriežam mīklu vienādos trīsstūros, ar plašu malu apmēram 10 cm.
solis 3 no 7
Sasmalciniet riekstus blenderī.
solis 4 no 7
Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām.
solis 5 no 7
Mēs izplatām 1 tējk. iebiezināto pienu uz trijstūra malas un savijiet mīklu rullī, nedaudz pavelkot aiz šaurās malas. Tādējādi mēs savērpjam visu mīklu.
solis 6 no 7
Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un izklājiet kruasānus. Virsu ieziež ar olas dzeltenumu, pārkaisa ar riekstiem un pūdercukuru.
solis 7 no 7
Mēs cepam cepeškrāsnī 15-20 minūtes. pie 190 grādiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *