mājas
➠ Lieldienu kūkas
➠ Receptes Lieldienām 2021
➠ Lieldienu kūka multivarkā Panasonic

Lieldienu kūka multivarkā Panasonic

2035

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 339,6 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 3 stundas

Olbaltumvielas * 7 gr.

Tauki * 10,9 g

Ogļhidrāti* 53,8 g

Saturs

Vienkāršākais veids, kā pagatavot ēstgribu rosinošu Lieldienu kūku, ir izmantot multivarkeri, lai tas noteikti nedegtu un labi saglabātu formu. Protams, kūka galvenokārt ir atkarīga no mīklas, tāpēc mēs sniedzam detalizētu recepti no sagatavošanas sākuma līdz beigām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet mīklu mīklai. Lai to izdarītu, raugu izšķīdina siltā pienā, pievieno nedaudz granulēta cukura un nedaudz miltu.

Maisiet maisījumu un pārklājiet ar dvieli. Atstājiet 15-20 minūtes, lai mīkla uzrūgst.

Bļodā apvienojiet divas olas un vienu dzeltenumu, pievienojiet granulētu cukuru un sakuliet ar maisītāju.

Pievienojiet maisījumam sāli un vanilīnu un vēlreiz sakuliet. Apvienojiet mīklu ar citām sastāvdaļām.

Mīcot mīklu, pakāpeniski izsijājiet miltus.

Tālāk mīklai pievieno mīkstinātu, bet ne izkausētu sviestu. Vēlreiz mīciet mīklu un izlīdziniet.

No mīklas izveidojiet bumbiņu un ievietojiet bļodā zem plastmasas plēves, līdz tā paceļas.

Pēc noteiktā laika noņemiet mīklu no folijas.

Apvienojiet mīklu ar rūpīgi mazgātām un žāvētām rozīnēm un mīciet.

Pārnes mīklu bļodā un pārklāj ar dvieli, līdz tā paceļas.

Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu un pārnesiet tur mīklu, aizveriet vāku. Ieslēdziet režīmu "Apkure" 15 minūtes un pagaidiet, līdz mīkla palielinās 2-3 reizes.