Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas karbonāde cepeškrāsnī folijā

Vistas karbonāde cepeškrāsnī folijā

0
1504
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 151,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 12,2 g
Tauki * 10,9 g
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas karbonāde cepeškrāsnī folijā
Saturs

Ikvienam parastās karbonādes var pagatavot ne tikai pannā, bet arī cepeškrāsnī. Šīs gatavošanas metodes galvenā priekšrocība ir tā, ka gaļu var papildināt ar citiem produktiem un cept kopā, tāpēc gaļa būs sulīgāka un garnīrs aromātiskāks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet un sagrieziet 1,5-2 centimetrus biezos gabaliņos. Garšojiet un sāliet gaļu, atstājiet 15-20 minūtes, lai marinētu.
solis 2 no 4
Sīpolu nomizo, sagriež gredzenos. Šampinjonus nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs.
solis 3 no 4
Gaļu sakuļ ar virtuves āmuru, apsmērē ar majonēzi, virs katra gabala, liek sīpolu gredzenus un šampinjona šķēlītes, pārkaisa ar rīvētu sieru. To var izdarīt uz folijas, lai tajā varētu uzreiz ietīt karbonādes.
solis 4 no 4
Aptiniet katru karbonādes gabalu folijā. Ielieciet tos uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 45-50 minūtes 180 grādu temperatūrā. Folijā gaļa labi izcepsies un, pateicoties sīpoliem un sēnēm, nebūs sausa.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *