Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas aknas ar sīpoliem Redmondas lēnajā plītī

Vistas aknas ar sīpoliem Redmondas lēnajā plītī

0
718
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 187,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,4 gr.
Tauki * 13,7 g
Ogļhidrāti* 25,8 g
* uz 100 gr. produkts
Vistas aknas ar sīpoliem Redmondas lēnajā plītī
Saturs

Daudzi cilvēki zina, ka aknas ir veselīgs produkts, taču ne visi to mīl un regulāri iekļauj savā ēdienkartē. Vistas aknām patiešām ir nedaudz specifiska garša, taču tās viegli maskē, pievienojot sīpolus un skābo krējumu. Šādā "pavadījumā" ēdiens izrādās ļoti maigs un aromātisks. Ar kartupeļiem vai, piemēram, griķiem, vistas aknas kļūst par lielisku sātīgu un veselīgu ēdienu, vienlaikus nepārslogojot gremošanas sistēmu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs nomazgājam vistas aknas remdenā ūdenī. Mēs noņemam esošās plēves, traukus un vēnas. Pēc skalošanas produktu ievieto sietiņā un ļauj notecēt liekajam ūdenim. Tad mēs sagatavojam sīpolus. Mēs to nomizojam no miziņas, noskalojam un nosusinām.
solis 2 no 9
Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Jūs varat arī sasmalcināt sīpolu plānos pusgredzenos, ja jūsu traukā patīk vairāk sīpolu.
solis 3 no 9
Mēs ieslēdzam multivarkeri režīmā "Cep". Bļodā ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas bez smaržas un labi sasildiet. Sasmalcinātus sīpolus ielej karstā eļļā. Cepiet to apmēram piecas līdz septiņas minūtes, līdz tas kļūst caurspīdīgs un sāk nedaudz brūnēt.
solis 4 no 9
Žāvētas aknas sagriež mazos gabaliņos.
solis 5 no 9
Sasmalcinātas aknas ievieto traukā ar sīpoliem. Mēs sajaucam.
solis 6 no 9
Virsū vienmērīgi ieber miltus, vēl samaisa griezumu.
solis 7 no 9
Skāba krējuma pildījuma sagatavošana. Nelielā traukā ielieciet norādīto krējuma daudzumu, pievienojiet vēlamo sāls un melno piparu daudzumu. Samaisiet un ielejiet ūdeni, vēlreiz samaisiet.
solis 8 no 9
Ielejiet iegūto pildījumu bļodā līdz aknām un sīpoliem, samaisiet. Mēs aizveram multivarkas vāku un vienu stundu izvēlamies režīmu "Ugunsdzēšana".
solis 9 no 9
Kad programmas laiks ir beidzies, izslēdziet multivarkeri un izklājiet aknas uz porciju šķīvjiem kopā ar jebkuru sānu ēdienu. Pasniedzot, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pievieno dārzeņus.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *