Vistas aknas skābā krējumā ar sīpoliem un burkāniem pannā

0
1340
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 140,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 16,1 gr.
Ogļhidrāti* 9,1 gr.
Vistas aknas skābā krējumā ar sīpoliem un burkāniem pannā

Vistas aknu galvenā priekšrocība ir tās sagatavošanas ātrums. Turklāt tas ir noderīgs imūnsistēmas stiprināšanai. Tāpēc vistas aknas ar dārzeņiem skābā krējuma mērcē ir lieliska izvēle ģimenes vakariņām.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolus un burkānus nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno dārzeņus un apcep līdz mīkstam.
solis 3 no 5
Noskalojiet vistas aknas ar siltu ūdeni, noņemiet plēves un liekos taukus, sagrieziet lielus gabalus.
solis 4 no 5
Pievienojiet aknas pannai ar dārzeņiem un apcepiet no visām pusēm, nepārtraukti maisot. Garšojiet ar sāli, tad pievienojiet skābo krējumu, samaisiet, samaziniet siltumu un pārklājiet pannu ar vāku.
solis 5 no 5
Trauku vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes, kad tas ir izdurts, no gatavām aknām izplūst skaidra sula. Šo ēdienu var pasniegt ar sānu ēdienu vai bez tā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *