Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas aknas skābā krējumā ar sīpoliem pannā

Vistas aknas skābā krējumā ar sīpoliem pannā

0
1429
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 224,7 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,1 gr.
Tauki * 16,4 gr.
Ogļhidrāti* 31 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas aknas skābā krējumā ar sīpoliem pannā
Saturs

Sulīgs un maigs subproduktu ēdiens, ko var pasniegt ar kartupeļu biezeni vai griķu biezputru. Galvenais noslēpums ir skābā krējuma mērce, kas ēdienam piešķir neatkārtojamu garšu. Ļoti īsā laikā uz jūsu galda būs garšīgs un veselīgs ēdiens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet aknas un pārnesiet tās caurdurī, lai iztukšotu visu šķidrumu.
solis 2 no 5
Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolus, ielieciet tos iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet līdz caurspīdīgai. Tad pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tai vārīties 5 minūtes.
solis 3 no 5
Noņemiet plēves un taukus no aknām, sagrieziet to. Ievietojiet aknas pannā ar sīpolu. Pievienojiet siltumu, ļoti enerģiski maisot aknas un sīpolu, lai tas būtu labi brūns no visām pusēm. Sezona ar sāli un pēc garšas. Tad pārklāj pannu ar vāku un atstāj aknas uz lēnas uguns sautēties 5-7 minūtes.
solis 4 no 5
Sajauc miltus un skābo krējumu līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 5
Cepot sīpolus un aknas, pievienojiet saldā krējuma mērci, samaisiet, vāra uz lēnas uguns pāris minūtes, līdz sabiezē un ēdiens ir gatavs. Pasniegšanai izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *