mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Vistas kotletes ar auzu pārslām

Vistas kotletes ar auzu pārslām

1185

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 124,3 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 10 gr.

Tauki * 9,9 gr.

Ogļhidrāti* 14 gr.

Saturs

Kotletes no vistas un auzu pārslām ir ļoti garšīgas un veselīgas. Tos var pasniegt ne tikai ar sānu ēdienu vai salātiem, bet arī izmantot mājās gatavotiem burgeriem. Bērniem patiks!

Sastāvdaļas

Vistas krūtiņa 600 gr. Govs piens 100 ml Graudaugi 100 g Ola 1 PC. Sīpoli 1 PC. Saulespuķu eļļa 2 ēdamk Ķiploki 1 zobs. Sāls 0,5 tējk Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Izlauziet vistas olu lielā bļodā, ielejiet pienu un ielejiet auzu pārslu. Mēs visu rūpīgi samaisām un atstājam masu uz dažām minūtēm, lai pārslām būtu laiks piesātināties.

Vistas krūtiņu sagriež vairākos gabalos un sarullē gaļas mašīnā ar vidēju režģi.

Mēs notīrām sīpolu un arī labi sasmalcinām caur gaļas mašīnā vai rīvē. Un ķiplokus izlaižam caur presi.

Pievienojiet sagatavotās sastāvdaļas auzu pārslām un mīciet malto gaļu. Veidojiet vidēja izmēra apaļus kotletus. Mēs uzkarsējam pannu, apziežam to ar saulespuķu eļļu un apcepam kotletes no abām pusēm 7-10 minūtes.

Labu apetīti!