Vistas kotletes ar cukini pannā

0
1744
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 172,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 14,2 g
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 9,9 gr.
Vistas kotletes ar cukini pannā

Vistas kotletes ar cukini ir vienkāršs un veselīgs gaļas ēdiens. Cukini pievieno sulīgumu un atšķaida gaļas garšu. Cukini garšo neitrāli, taču jūs noteikti pamanīsit atšķirību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cukini nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sarīvē uz rupjās rīves. Cukini nedaudz sāliet, atstājiet 5-7 minūtes, pēc tam izspiediet no šķidruma.
solis 2 no 6
Nomazgājiet krūtiņu, atdaliet fileju no kauliem un ādas, izlaidiet caur gaļas mašīnā.
solis 3 no 6
Bļodā apvienojiet malto vistu, kabaci un olu, pievienojiet sāli un pēc garšas.
solis 4 no 6
Maltai gaļai pievieno mannu, samaisa un uzstāj 20 minūtes, lai manna uzpūstos.
solis 5 no 6
Ar slapjām rokām no maltās gaļas izveidojiet mazus, apaļus kotletus. Uzkarsē pannu un apcep pīrādziņus saulespuķu eļļā no abām pusēm.
solis 6 no 6
Ceptos kotletus liek pannā vai katliņā ar biezu dibenu un vāra uz lēnas uguns 10-12 minūtes. Pasniedziet kotletus karstu ar jūsu izvēlētu garnīru.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *