mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Vistas kotletes ar burkāniem

Vistas kotletes ar burkāniem

1168

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 122,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 8,7 g

Tauki * 3,1 gr.

Ogļhidrāti* 8,3 gr.

Saturs

Burkānu pievienošana tiem palīdzēs padarīt mājās gatavotus kotletus oriģinālus. Trauks izrādās sulīgs un spilgts. Ideāli piemērots jūsu sātīgai maltītei.

Sastāvdaļas

Vistas fileja 0,5 kg Burkāns 1 PC. Sīpoli 2 gab. Ola 1 PC. Manna 2 ēdamk Ūdens 3 ēdamk Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Mēs nomazgājam fileju un sagriežam mazos gabaliņos. Dārzeņus nomizo.

Tagad sasmalciniet visas sastāvdaļas blenderī: vistas fileja, burkāni, sīpoli.

Sasmalcinātiem produktiem pievieno sāli, piparus, mannu un salauž olu.

Rūpīgi mīciet mīklu vistas kotletēm ar burkāniem.

Cepamtrauku pārklāj ar foliju. Jūs varat pievienot augu eļļu. Mēs izklājam izveidotos apaļos kotletus.

Kotletēm pievienojiet nedaudz tīra ūdens. Ar viņas palīdzību trauks neiznāks sauss.

Mēs aizveram kotletus ar citu folijas slāni un cepam 20 minūtes augstā temperatūrā - 200 grādos. Pēc tam samaziniet temperatūru līdz 180, noņemiet foliju no augšas un turpiniet gatavot 25-30 minūtes.