Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kotletes
  3. ➠ Vistas kotletes
  4. ➠ Vistas kotletes ar sēnēm

Vistas kotletes ar sēnēm

0
1075
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 146,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 10,8 g
Ogļhidrāti* 10 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas kotletes ar sēnēm
Saturs

Šampinjoni labi sader ar vistas fileju. Ir daudz populāru ēdienu, kas apliecina viņu kulinārijas aliansi. Pusdienās izmēģiniet sirsnīgus pīrādziņus, kas pildīti ar sēnēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs mazgājam sēnes, notīrām tās no jebkāda piesārņojuma. Tad mēs sagriežam sēnes mazos gabaliņos.
solis 2 no 10
Mēs mizojam sīpolu, sasmalcinām to ar nazi.
solis 3 no 10
Uzkarsē pannu. Pievienojiet tam nedaudz augu eļļas. Cepiet sīpolus un sēnes, līdz tās ir mīkstas. Mēs rūpējamies, lai produkti nedeg. Var pievienot nelielu daudzumu sāls.
solis 4 no 10
Tagad ķersimies pie gaļas. Vistas fileja vispirms jānomazgā zem auksta ūdens un jāizžāvē. Tad mēs to sagriežam mazos gabaliņos.
solis 5 no 10
Noskalojiet svaigas dilles un sasmalciniet ļoti smalki.
solis 6 no 10
Sasmalciniet arī ķiploka daiviņu. Jūs varat izspiest presi.
solis 7 no 10
Dziļā bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas: sēņu cepeti, filejas, garšvielas, miltus un skābo krējumu. Mēs salaužam olu līdz masai.
solis 8 no 10
Bļodas saturu rūpīgi samaisa.
solis 9 no 10
Uzkarsē pannu uz plīts un ielej augu eļļu. Tad mēs izplatām kotletus ar karoti. Tā kā mīkla izrādās nedaudz šķidra, mēs padarām slāni mazu.
solis 10 no 10
Cepšanai jūs veltīsiet apmēram 10-15 minūtes. Pēc tam vistas kotletes ar šampinjoniem ir gatavas pasniegšanai. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *