mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Vistas kotletes skābā krējuma mērcē cepeškrāsnī

Vistas kotletes skābā krējuma mērcē cepeškrāsnī

5101

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 141 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 11,2 gr.

Tauki * 14,8 g

Ogļhidrāti* 2,1 gr.

Vistas kotletes skābā krējuma mērcē cepeškrāsnī

Saturs

Kotletes, kas ceptas skābā krējuma mērcē, ir sulīgas un maigas pēc garšas. Šāds ēdiens nekaitēs skaitlim, jo recepte ietver vieglas vistas filejas izmantošanu.

Sastāvdaļas

Vistas fileja 600 gr. Skābais krējums 250 g Ola 1 PC. Siers 100 g Ūdens 100 ml Ķiploki 2 zobs. Sāls garša Malti melnie pipari garša Dārzeņu eļļa eļļošanai

Gatavošanas process

Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus. Vistas fileju vajadzētu mazgāt, nomizot no plēvēm un taukiem, pēc tam žāvēt ar papīra dvieli.

Mēs apstrādājam fileju jebkurā piemērotā veidā. Jūs varat izmantot gaļas mašīnā vai vienkārši smalki sagriezt ar nazi. Produktu sajauc ar olu, sasmalcinātām ķiploka daiviņām, sāli un pipariem.

Samaisiet malto gaļu un veidojiet no tās apaļas un vienveidīgas kotletes. Cepamtrauku iesmērē ar nelielu daudzumu eļļas, izklāj kotletes. Mēs cepam cepeškrāsnī 15 minūtes 200 grādu temperatūrā.