Vistas spārniņi majonēzē uz grila

0
2845
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 295,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 16,7 g
Tauki * 32,4 g
Ogļhidrāti* 8,6 gr.
Vistas spārniņi majonēzē uz grila

Jūs varat marinēt vistas spārnus pirms grilēšanas uz grila dažādos veidos, un viena no iespējām būtu marinēšana parastā majonēzē. Jūs esat aicināti majonēzei pievienot dažādas maltas garšvielas, un bārbekjū vistas garšviela spārniem piešķirs īpašu asu garšu. Spārni majonēzes mērcē vienmēr ir garšīgi, sulīgi un kraukšķīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Marinējiet spārnus cepšanai uz grila iepriekš, 3 stundas pirms vārīšanas. Labi noskalojiet tos zem tekoša ūdens, nosusiniet ar dvieli un ievietojiet dziļā traukā. Sagatavojiet visas marinādes sastāvdaļas. Izvēlieties garšvielu komplektu pēc savas gaumes. Paņemiet kurkumu, vistas garšvielas, maltu ingveru, melno un smaržīgos piparus. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 2 no 7
Gatavos vistas spārnus pārkaisa ar sāli un sausām garšvielām. Sasmalciniet piparus uz kafijas dzirnaviņas, tas būs daudz aromātiskāks.
solis 3 no 7
Tad pārnesiet spārniem sasmalcinātu sīpolu un nepieciešamo majonēzes daudzumu. Ar rokām sajauciet spārnus ar majonēzi un garšvielām.
solis 4 no 7
Pēc tam traukus pārklāj ar spārniem ar vāku vai pārtikas plēvi un atstāj marinēties 3 stundas, vēlams aukstā vietā.
solis 5 no 7
Pēc šī laika jūs varat pagatavot grilu. Majonēzē marinētus spārnus vienā kārtā liek uz grila, tikai bez sīpoliem.
solis 6 no 7
Cepiet spārnus virs karstām oglēm 25-30 minūtes, periodiski pagriežot stiepļu plauktu. Izvairieties no atklātas liesmas, pretējā gadījumā spārni sadedzinās. Pārbaudiet gaļas gatavību ar dakšiņu.
solis 7 no 7
Pēc tam grilētos spārnus pārnes uz šķīvi un pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.
Labu apetīti un labu ēdienu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *