Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Franču vistas karbonādes

Franču vistas karbonādes

0
919
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 178,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 14,6 gr.
Tauki * 13,2 gr.
Ogļhidrāti* 4,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Franču vistas karbonādes
Saturs

Franču gaļu bieži gatavo no vistas filejas. Recepte ir pavisam vienkārša: sīpoli, gaļa, majonēze un rīvēts siers ir izklāti slāņos, pateicoties kuriem sīpoli tiek cepti un iemērc gaļas sulā. Ēdiens izrādās garšīgs un sulīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet vistas krūtiņu, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet 1,5 cm biezās kārtās. Pārklājiet gaļu ar pārtikas plēvi un izsitiet to, apkaisa ar sāli un pipariem no abām pusēm.
solis 2 no 4
Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos. Ieeļļojiet veidni ar eļļu un ielieciet sīpolu apakšā.
solis 3 no 4
Izklājiet vistas karbonādes uz sīpola, apsmērējiet ar majonēzi.
solis 4 no 4
Gaļu pārkaisa ar rīvētu sieru un ievieto trauku cepeškrāsnī. Karbonādes cep 180 grādos 30-35 minūtes. Šajā laikā siers izkusīs un brūns. Pasniedziet franču karbonādes karstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *