Vistas karbonādes ar majonēzi pannā

0
934
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 252,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 16,1 gr.
Tauki * 13,9 gr.
Ogļhidrāti* 22,9 g
Vistas karbonādes ar majonēzi pannā

Sulīgi un aromātiski vistas gabaliņi, kas noslēgti zeltaini brūnā krāsā, būs lielisks pamatēdiens, kas derēs pie jebkura sānu ēdiena un jebkuram gadījumam. Tie tiek sagatavoti ātri un bez problēmām, pat iesācējs pavārs var tikt galā ar to.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet vistas krūtiņu un nosusiniet ar papīra dvieli.
solis 2 no 7
Novietojiet uz griešanas dēļa un nogrieziet taukus, plēves un skrimšļus, ja tādi ir. Sagrieziet fileju pāri graudam 2 cm gabalos, aptiniet ar pārtikas plēvi un sakuliet ar virtuves āmuru, samazinot biezumu apmēram uz pusi un attiecīgi palielinot platumu.
solis 3 no 7
Bļodā iesijā miltus, tas ļaus tiem kļūt pūkainākiem un atbrīvoties no gružiem.
solis 4 no 7
Sakuļ olas ar dakšiņu līdz putām, pievieno majonēzi un pusi miltu, garšvielas, piparus.
solis 5 no 7
Sildiet pannu ar eļļu apakšā. Karbonādi no abām pusēm iemērciet miltos, pēc tam iemērciet mīklā tā, lai tā pārklātu visu gabalu.
solis 6 no 7
Karbonādes liek karstā pannā un uz abām pusēm grilē uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 7
Uz plakanas plāksnes novietojiet vairākas papīra dvieļu kārtas un virs tās izklājiet ceptās gaļas gabalus, lai noņemtu liekos taukus. Pasniedz karstu.

Gatavojiet ar prieku un baudiet gardus ēdienus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *