Vistas karbonādes krāsnī ar skābo krējumu

0
1606
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 185,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 31 gr.
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 1,4 gr.
Vistas karbonādes krāsnī ar skābo krējumu

Ir daudz paņēmienu, kā pagatavot gardus un sulīgus karbonādes. Šeit ir viens no tiem. Vistas karbonāde ar skābu krējumu, pagatavota cepeškrāsnī, tiek iegūta ar sarkanu un kraukšķīgu garoza. Gaļa pati par sevi paliek mīksta un sulīga. Ēdiena gatavošanas soļu kompetenta īstenošana ir atslēga, lai iegūtu gardu vistas karbonādi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vistas fileju sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlītēs.
solis 2 no 11
Mēs ar īpašu āmuru sakuļam gaļas gabalus. Jau tagad jūs varat ieslēgt cepeškrāsni apkurei (līdz 200 grādiem).
solis 3 no 11
Mēs mazgājam tomātus, noņemam kātiņu un sagriežam šķēlēs vai citā ērtā veidā.
solis 4 no 11
Cietu sieru samaļ ar rīvi.
solis 5 no 11
Sagatavotos gaļas gabalus no vienas puses piparus un sāli pēc garšas.
solis 6 no 11
Tālāk eļļojiet formu, kurā karbonādes tiks ceptas, ar nelielu daudzumu augu eļļas. Ielieciet tajā vistas karbonādes ar sālītu pusi uz leju. Tagad gaļas otrajā pusē pievienojiet nedaudz sāls un piparus.
solis 7 no 11
Ielieciet skābo krējumu atsevišķā traukā un pievienojiet tam sausus ķiplokus. Mēs sajaucam.
solis 8 no 11
Eļļojiet karbonādes ar krējuma maisījumu.
solis 9 no 11
Virsū liek sasmalcinātus tomātus.
solis 10 no 11
Pabeidziet gatavošanu, tomātiem virsū uzklājot rīvētu sieru. Ir arī otrs variants - karbonādēm var pievienot cieto sieru 5 minūtes pirms tās ir gatavas.
solis 11 no 11
Ievietojiet trauku karstā krāsnī uz 20 minūtēm. Mēs izņemam gatavās karbonādes no krāsns un pasniedzam. Šīs karbonādes ir lielisks papildinājums jebkuram sānu ēdienam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *