Vistas lula kebabs uz grila
0
4078
Virtuve
Azerbaidžāna
Kaloriju saturs
105,2 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
17,3 g
Tauki *
2,8 gr.
Ogļhidrāti*
13,2 gr.
Ir daudz receptes gaļas gatavošanai uz grila. Vistas lula kebabs ir viens no tiem, turklāt to pat var saukt par diētisku, jo tas ir izgatavots no baltas liesas gaļas. Šāda ēdiena pagatavošanas procesam ir vairāki smalkumi, kas jāievēro.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sīpolus nomizo, smalki sagriež vai sarīvē. Nomazgājiet zaļumus un smalki sasmalciniet ar nazi. Apvienojiet sasmalcinātus sīpolus un zaļumus ar maltu vistu, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas, rūpīgi samaisiet. Pēc tam malto gaļu labi jānosit uz cietas virsmas. Dariet to, līdz malta gaļa pārstāj izplatīties. Pēc tam malto gaļu pārnes bļodā, pārklāj ar pārtikas plēvi un liek 1 stundu ledusskapī.
Labu apetīti!