Kurnik no rauga mīklas ar vistu un kartupeļiem
0
1502
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
114,3 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
7,2 gr.
Tauki *
2,3 gr.
Ogļhidrāti*
23,3 gr.
Mājas pīrāgu cienītājiem iesaku pagatavot neticami garšīgus vistas vistas un rauga mīklas kartupeļus. Kurnik var pagatavot no gatavas rauga mīklas, kas ievērojami samazinās gatavošanas laiku. Cepti produkti ir maigi un maigi no ārpuses un sulīgi no iekšpuses.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vistas gaļa - vistas fileja vai vistas augšstilba fileja, labi nomazgājiet, nosusiniet ar papīra dvieļiem un pēc tam sasmalciniet malto gaļu vai malto gaļu, varat izmantot arī blenderi. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un pēc tam sasmalciniet ar nazi. Liek pildījumā. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
Ievietojiet cepešpannu ar pīrāgu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepiet vistu 45 minūtes. Uzmanīgi izņemiet no cepešpannas karsto vistu un kartupeļu vistu, kas pagatavota rauga mīklā, un pārnesiet uz pasniegšanas trauka. Smaržīgo maigo vistu sagrieziet porcijās un pasniedziet.
Labu apetīti!