Kurnik ar vistas gaļu un kārtainās mīklas kartupeļiem

0
504
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 135,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 11,2 gr.
Ogļhidrāti* 12,3 gr.
Kurnik ar vistas gaļu un kārtainās mīklas kartupeļiem

Šodien es ierosinu izmantot vienkāršu recepti un pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus, kurus bieži gatavoju ģimenes brīvdienām. Kurnik ar vistu un kartupeļiem, kas izgatavots no kārtainās mīklas, izrādās neparasti garšīgs. Pavārs un jūs būsiet sajūsmā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms izņemiet rauga mīklu no saldētavas.
solis 2 no 6
Atveriet konservētu šampinjonu burku, iztukšojiet šķidrumu, ievietojiet sēnes bļodā. Sīpolus nomizo, sagriež pusgredzenos. Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet, sagrieziet mazos gabaliņos. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Garšojiet ar sāli un pipariem. Labi samaisa.
solis 3 no 6
Sagatavojiet cepšanas trauku, pārklājiet to ar augu eļļu. Kārtaino mīklu sadala 2 daļās, ar rullīti izrullē apaļā 1 centimetra biezā kārtā. Ielieciet veidnē, veidojiet malas, vienmērīgi sadaliet pildījumu. Izrullējiet otro mīklas šķēli. Liek virsū pildījumam. Labi saspiediet malas. Izveidojiet caurumu centrā.
solis 4 no 6
Sakuļ vistas dzeltenumu līdz viendabīgai masai. Ar silikona suku noslaukiet vistas virsmu ar saputotu vistas dzeltenumu. Ievietojiet kurnik krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepiet kūku 30-35 minūtes līdz zeltainai, vienmērīgai garozai.
solis 5 no 6
Gatavo vistu atdzesē, sagriež porcijās.
solis 6 no 6
Pasniedziet uz kārtainās mīklas vārītu vistas un kartupeļu vistu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *