Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabali pannā ar skābo krējumu

Cūkgaļas gabali pannā ar skābo krējumu

0
478
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 185,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 17,8 g
Ogļhidrāti* 18,9 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabali pannā ar skābo krējumu
Saturs

Garšīgs cūkgaļas un skābā krējuma ēdiens. Pie garnīra kartupeļiem, griķiem vai sautētiem dārzeņiem tas var būt pusdienu pamatēdiens vai galvenais ēdiens vakariņās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet cūkgaļu, nosusiniet un sagrieziet mazos gabaliņos. Pārlejiet gaļu bļodā, pievienojiet miltus un samaisiet.
solis 2 no 5
Uzkarsē pannu, pievieno augu eļļu un izklāj cūkgaļu. Cepiet gaļu uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 5
Nomizojiet un nomazgājiet sīpolus, ķiplokus un burkānus. Ķiplokus izlaiž caur presi, sīpolus sagriež pusgredzenos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Pannā pievienojiet dārzeņus gaļai. Grilējiet gaļu un dārzeņus 3-5 minūtes.
solis 4 no 5
Atsevišķā traukā apvienojiet skābo krējumu un ūdeni. Tad ielejiet šo maisījumu pannā, pievienojiet sāli pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 20-25 minūtes. Beigās pievieno maltos piparus.
solis 5 no 5
Pasniedziet karstu cūkgaļu skābā krējuma mērcē ar garnējumu pēc garšas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *