Cūkgaļas gabali ar sēnēm pannā

0
645
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 146,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 22 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
Cūkgaļas gabali ar sēnēm pannā

Gaļa ar sēnēm vienmēr ir garšīga. Cūkgaļa, kas cepta ar sēnēm pannā, ir ne tikai garšīga, bet sātīga un nav īpaši dārga. Kartupeļu biezeni ir ideāli piemēroti kā garnīrs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai. Tad pārklāj gaļu ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns, pārklāta, līdz mīksta.
solis 2 no 5
Kad gandrīz viss ūdens ir iztvaikojis, pievienojiet sasmalcinātas sēnes, ķiplokus, papriku un sīpolus. Pagatavojiet pāris minūtes.
solis 3 no 5
Pēc tam pievienojiet skābo krējumu, sāli un piparus pēc garšas.
solis 4 no 5
Cūkgaļu ar sēnēm un skābo krējumu uz vidējas uguns vāra 5-7 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet traukam dažas minūtes sēdēt zem vāka.
solis 5 no 5
Pasniedziet cūkgaļu ar sēnēm un skābo krējumu, kas dekorēts ar kartupeļiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *