Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cūkgaļas gabali ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Cūkgaļas gabali ar dārzeņiem cepeškrāsnī

0
1302
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 71,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 2,8 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabali ar dārzeņiem cepeškrāsnī
Saturs

Cūkgaļa ar dārzeņu asorti var būt galvenais ēdiens uz svētku galda, kā arī gardas un apmierinošas pusdienas. Gaļu iemērc ar dārzeņu sulu, bet dārzeņus - ar gaļu, kas padara ēdienu neticami aromātisku un sulīgu. Dārzeņi derēs visam, kas ir ledusskapī, un, mainot to sastāvu, jūs iegūsit jaunu ēdiena garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vispirms sagatavojiet dārzeņus cūkgaļas cepetim. Noskalojiet saldos piparus, noņemiet kātiņus un sēklas ar starpsienām un sagrieziet tos 4 gareniski.
solis 2 no 11
Nomazgājiet un noskalojiet kartupeļus un sagrieziet tos arī gareniski.
solis 3 no 11
Nomizotus burkānus sagriež glītos kubiņos.
solis 4 no 11
Cukini sagriež brīvas formas gabaliņos. Nomizotus sīpolus sagriež biezos pusgredzenos. Maurloki sagriež šķēlītēs.
solis 5 no 11
Noskalojiet papriku un atstājiet to neskartu. Tomātus sagrieziet ceturtdaļās.
solis 6 no 11
Nomazgājiet cūkgaļas gabalu, nosusiniet ar salvetēm un sagrieziet porcijās. Ievietojiet tos atsevišķā traukā un pēc garšas apkaisa ar sāli, garšvielām un sausiem ķiplokiem. Tad pievienojiet gaļai augu eļļu un berzējiet šo pikanto maisījumu cūkgaļas gabaliņos.
solis 7 no 11
Marinētos cūkgaļas gabaliņus vienā rindā kārto cepamtraukā vai cepešpannā. Nav nepieciešams tos pārklāt ar foliju vai papīru, un sviests jau ir uz gaļas gabaliņiem.
solis 8 no 11
Dārzeņu gabalus vienmērīgi izklājiet pa gaļu. Garšojiet dārzeņus ar sāli un apkaisa ar pipariem vai garšvielām.
solis 9 no 11
Bļodā sajauc tomātu pastu ar nedaudz vārīta ūdens. Ar vienu tasi šī maisījuma vajadzētu pietikt.
solis 10 no 11
Ielejiet vārītu mērci pār cūkgaļu ar dārzeņiem.
solis 11 no 11
Pēc tam pārklājiet trauku ar cepamā papīra gabalu un pārlejiet ar to ūdeni, lai ceptu dārzeņus, nevis ceptu. Cepiet gaļu ar dārzeņiem cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 1 stundu. Cūkgaļas gabali ar dārzeņiem jums izrādījās krāsaini un garšīgi. Jūs varat pasniegt ēdienu pie galda.
Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *