Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabali majonēzē cepeškrāsnī

Cūkgaļas gabali majonēzē cepeškrāsnī

0
877
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 129,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 16,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabali majonēzē cepeškrāsnī
Saturs

Cūkgaļa, kas cepta cepeškrāsnī zem majonēzes, bija padomju kulinārijas klasika, un līdz šai dienai daudzas mājsaimnieces to gatavo šādā veidā. Trauks vienmēr ir garšīgs, un to nav iespējams sabojāt. Šajā receptē jūs esat aicināti gaļai pievienot konservētus tomātus, sīpolus un sinepes. Jūs iegūsit cienīgu konkurentu uz grila vai kebaba.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cūkgaļas gabalu labi noskalojiet zem tekoša ūdens un noslaukiet ar salvetēm. Tad sagrieziet gaļu līdz 1 cm biezos gabaliņos.
solis 2 no 6
Pēc tam sagrieziet gaļu dziļā bļodā.
solis 3 no 6
Pēc tam gaļas gabalus pēc garšas apkaisa ar sāli, melnajiem pipariem un pievieno receptē norādīto majonēzes, sinepju un konservēto tomātu daudzumu.
solis 4 no 6
Notīriet sīpolus un maurlokus. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, bet ķiploku - šķēlītēs. Pārnes šos dārzeņus uz gaļu un ielej citrona sulu. Gaļu labi samaisa ar marinādi un atstāj vismaz 2 stundas marinēties.
solis 5 no 6
Pēc marinēšanas laika cūkgaļas šķēles novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un uzlejiet uz tās atlikušo marinādi.
solis 6 no 6
Cepšanas lapu ar gaļu ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170 ° C uz 1 stundu. Pēc šī laika cūkgaļa gabalos zem majonēzes labi izcepsies un tiks pārklāta ar zeltaini brūnu garozu. Trauks ir gatavs! Jūs varat to pasniegt ar savu iecienīto garnīru.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *