Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabaliņi, cepti cepeškrāsnī folijā

Cūkgaļas gabaliņi, cepti cepeškrāsnī folijā

0
2267
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 136,7 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 250 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 17,9 gr.
Ogļhidrāti* 7,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabaliņi, cepti cepeškrāsnī folijā
Saturs

Cūkgaļu vislabāk cepeškrāsnī cept folijā, tad gaļa neizžūst un paliek mīksta un sulīga. Jūs varat vienkārši ietīt gaļas gabalus folijā un cept, bet šajā receptē jūs esat aicināti to iepriekš marinēt ar garšvielām un tomātu pastu, tad tas garšos pēc kebaba. Šāda gaļa ir lieliski piemērota kartupeļiem, griķiem vai makaroniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cepšanai paredzēto cūkgaļas gabalu noskalojiet zem tekoša ūdens, noslaukiet un nosusiniet jebkura izmēra gabaliņos.
solis 2 no 6
Sasmalcināto gaļu pārnes atsevišķā traukā, pievieno sāli, melnos piparus, papriku un garšvielas pēc saviem ieskatiem. Pēc tam labi samaisiet gaļu ar garšvielām un ielieciet tajā piparu zirņus.
solis 3 no 6
Pēc tam mizotu sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un pārnes uz gaļu. Gaļu ar sīpoliem ar roku nedaudz samaļ, lai sīpols dotu sulu. Tad gaļai pievieno augu eļļu, ielieciet 2 ēdamkarotes tomātu pastas un visu vēlreiz samaisiet. Pārklājiet gaļu ar plastmasas gabalu un atstājiet marinēties 3 stundas.
solis 4 no 6
Pēc šī laika marinēto gaļu pārnes uz uz pusēm salocīto foliju un cieši aptin malas. Ielieciet gaļu folijā uz cepešpannas vai cepšanas trauka.
solis 5 no 6
Cepiet cūkgaļu gabaliņos cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 30 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc tam uzmanīgi atveriet folijas malas, samaziniet krāsns siltumu un turpiniet cepšanu vēl 30 minūtes. Ceptos cūkgaļas gabaliņus pārnes uz trauku kopā ar foliju, dekorē ar zaļumiem un var pasniegt.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *