mājas
➠ Ēdieni no ķirbjiem
➠ Krāsnī cepts ķirbis
➠ Ķirbju gabali ar medu un kanēli folijā cepeškrāsnī

Ķirbju gabali ar medu un kanēli folijā cepeškrāsnī

486

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 38,1 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 55 minūtes

Olbaltumvielas * 0,8 gr.

Tauki * 7,5 g

Ogļhidrāti* 5,4 gr.

Ķirbju gabali ar medu un kanēli folijā cepeškrāsnī

Saturs

Visgrūtāk šajā receptē ir attīrīt ķirbi no sēklām, pārējais process ir vienkāršs un ātrs. Ķirbi sagriež šķēlītēs un cep cepeškrāsnī ar medu un kanēli. Šajā dizainā ķirbis patiks pat tiem, kas iepriekš bija šī dārzeņa pretinieki.

Sastāvdaļas

Ķirbis 300 gr. Mīļā 2-3 ēdamk Dārzeņu eļļa 1 ēdamk Malts kanēlis 0,5 tējk Ūdens 2 ēdamk

Gatavošanas process

Nomazgājiet ķirbi, mizu un sēklas.

Ķirbju mīkstumu sagriež 2-3 centimetrus platos kubiņos.

Bļodā apvienojiet medu, augu eļļu, ūdeni un kanēli. Sasmalcināto ķirbi iemērciet iegūtajā sīrupā un labi samaisiet.

Novietojiet ķirbi uz divreiz salocītas folijas loksnes. Centrā nostipriniet folijas malas, bet nespiediet to pārāk stingri pret ķirbi.

Cepiet ķirbi cepeškrāsnī 180 grādos 20-30 minūtes. Pēc tam atlociet foliju un pagatavojiet ķirbi vēl 10 minūtes. Ķirbis ir nedaudz kraukšķīgs no augšas un ļoti sulīgs no iekšpuses, pasniedz siltu.

Labu apetīti!