Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabals ar sinepēm piedurknē krāsnī

Cūkgaļas gabals ar sinepēm piedurknē krāsnī

0
406
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 107,2 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 11,8 g
Ogļhidrāti* 7,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabals ar sinepēm piedurknē krāsnī
Saturs

Garšīgs un sulīgs cūkgaļas ēdiens. To var pagatavot pusdienām vai vakariņām, un tas izskatās lieliski. Pateicoties cepšanai piedurknē, tas labi cepas un ir pilnībā piesātināts ar aromātiskām garšvielām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež gabaliņos, lai tiem būtu asas malas. Tādā pašā veidā sagrieziet nomizotās ķiploku daiviņas.
solis 2 no 5
Cūkgaļu pārkaisa ar burkānu un ķiploku šķēlītēm. Ar nazi izdariet dziļus griezumus un ievietojiet tajos dārzeņus.
solis 3 no 5
Tad berzējiet gaļu ar sāli un papriku no visām pusēm.
solis 4 no 5
Tālāk apberiet cūkgaļu ar sinepēm. Ievietojiet gaļu piedurknē un nosūtiet to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet cūkgaļu 30 minūtes. Tad pazeminiet temperatūru līdz 160 grādiem un pagatavojiet vēl 1,5 stundas.
solis 5 no 5
Lai gaļa kļūtu brūna, sagrieziet piedurkni un turiet to krāsnī 10-15 minūtes. Vārītu cūkgaļu sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *