Bērzu sulas kvass ar maizi un rozīnēm
0
2392
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
62,8 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
15 minūtes.
Olbaltumvielas *
2,3 gr.
Tauki *
1,2 gr.
Ogļhidrāti*
12,6 gr.
Lai sagatavotu šādu kvasu, iesakām izmantot bērzu sulu, kas nav tikko novākta, bet tiek turēta istabas temperatūrā divas līdz trīs dienas. Šāda sula pati par sevi ir sākusi fermentācijas procesu - kvass izrādīsies ātri un ar izteiktu atsvaidzinošu garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labu apetīti!