Bērzu sulas kvass ar rozīnēm un medu
0
2530
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
30,5 kcal
Porcijas
10 l.
Gatavošanas laiks
15 minūtes.
Olbaltumvielas *
1 gr.
Tauki *
1 gr.
Ogļhidrāti*
6 gr.
Gatavojot kvasu, ir nepieciešams cukurs - tas ir cieši saistīts ar fermentācijas procesu. Tomēr daudzi to aizstāj ar medu, un laba iemesla dēļ. Šis dzēriens iegūst medus piezīmes un izrādās noderīgāks.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Bērzu sulu sajaucam ar rauga masu un citrona sulu. Mēs ielej iegūto šķidrumu stikla burkās, pārklāj ar vākiem un trīs līdz četras dienas ievieto tumšā vietā ar istabas temperatūru.
Labu apetīti!