Kvass no cigoriņiem un citronskābes
0
3701
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
24,5 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
3 stundas
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
6,4 gr.
Mēs piedāvājam jums vēl vienu vasaras dzēriena versiju - kvass ar cigoriņu piedevu. Tās sagatavošanas galvenās sastāvdaļas - cigoriņi, raugs, cukurs un citronskābe - ir to produktu kopums, kas palīdz cigoriņiem atklāt tā garšu. Kvass izrādās mēreni salds, pilnīgs ar vieglām kafijas notīm.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs ievietojam cigoriņus, citronskābi, raugu un cukuru lielā traukā, kurā tiks ievadīts kvass, vislabāk, ja tā ir stikla pudele. Ja nē, tad varat izmantot lielu katliņu. Sausām sastāvdaļām pievieno pusi no norādītās normas silta, bet ne karsta ūdens. Visas sastāvdaļas labi samaisa un pievieno otru pusi ūdens. Mēs ievietojam trauku ar kvasu siltā vietā, kur apkārtējā temperatūra ir vismaz 22-24 grādi (tā var būt palodze, balkons saulainā pusē) un atstāj to 3-4 stundas.
