Auzu kvass ar raugu

0
2191
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 14,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 3 dienas
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
Auzu kvass ar raugu

Vai esat kādreiz mēģinājis izgatavot kvasu ar savām rokām? Mēs vēlētos jums piedāvāt mūsu pārbaudītu ēdienu gatavošanas recepti. Garšīgs un veselīgs dzēriens, kura pamatā ir auzu graudi, pievienojot medu un raugu, lieliski remdē slāpes, ir laba alternatīva veikalam. Sāksim gatavot!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kvasa pagatavošanai izmantosim auzu graudus. Mēs tos mazgājam zem tekoša ūdens un sasmalcinām blenderī.
solis 2 no 4
Ielieciet iegūto biezputru emaljas pannā, piepildiet to ar karstu ūdeni un nosūtiet to uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 150 grādiem 2 stundas.
solis 3 no 4
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izņemiet trauku no cepeškrāsns, atstājiet to istabas temperatūrā, līdz šķidrums pilnībā atdziest, pēc tam kvasam pievienojiet medu un sauso raugu. Labi samaisa un atstāj siltā vietā, lai ievilktos 3 dienas.
solis 4 no 4
Gatavo kvasu izkāš, lej krūzē un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *