Kvass no misas, 3 litri

0
5544
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 27 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 h
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 6,8 g
Kvass no misas, 3 litri

Es vēlos dalīties ar gardu asa kvasa recepti, kas pagatavota mājās, izmantojot kvasa misu. Šādi sagatavotu kvasu var dzert kā slāpes remdējošu dzērienu vai izmantot okroshka pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet sastāvdaļas, kas nepieciešamas mājas dzēriena pagatavošanai.
solis 2 no 5
Trīs litru burkā ielej siltu vārītu ūdeni. Pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu pēc savas gaumes. Tad pievienojiet kvasa misas koncentrātu. Rūpīgi samaisiet. Šiem nolūkiem labāk ir izmantot koka karoti, lai nejauši nesabojātu burku.
solis 3 no 5
Saspiesto raugu sasmalciniet ar nazi un pievienojiet burkā ar saturu un viegli samaisiet. Jūs varat arī izmantot sauso raugu, jums vajag pusotru tējkarotes. Atlikušo sastāvdaļu daudzums paliek nemainīgs.
solis 4 no 5
Aizveriet trauku ar blīvu neilona vāku un ievietojiet siltā vietā, bet ne saulē. Pēc apmēram 12-20 stundām uz šķidruma virsmas veidojas nelielas putas, kas norāda, ka kvass ir gatavs lietošanai.
solis 5 no 5
Gatavo mājās gatavoto kvasu ievieto ledusskapī dzesēšanai un tad pasniedz. Lai atkal pagatavotu šādu kvasu, pievienojiet burkas apakšā palikušajai raugai granulētu cukuru pēc garšas, kvasa misas koncentrātu un dažas rudzu maizes šķēles, ielejiet siltu ūdeni un atstājiet istabas temperatūrā, līdz uz virsmas veidojas putas.

Izbaudi!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *