Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Misas kvass ar rozīnēm

Misas kvass ar rozīnēm

0
4514
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 25,4 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 26 st.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Misas kvass ar rozīnēm
Saturs

Aukstais kvass ir ideāli piemērots vasaras karstumam. Jūs varat pagatavot dzērienu mājās. To nav grūti izdarīt, jums vienkārši jāgaida fermentācijas process.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus. Veikalā tiek pārdots kvasa misas koncentrāts. Trīs litrus ūdens vajadzētu iepriekš uzvārīt un atdzesēt līdz 30 grādiem. Augsta temperatūra raugam būs nelabvēlīga.
solis 2 no 4
Ielejiet ūdeni lielā burkā. Tam pievienojam arī cukuru, rozīnes, kvasa misu un sauso raugu. Labi samaisa, līdz sausās sastāvdaļas ir viendabīgas un izšķīst. Mēs aizveram burku ar vāku un atstājam 24 stundas rūgt.
solis 3 no 4
Dzēriens sāks rūgt pēc pusotras līdz divām stundām. Jūs to pamanīsit, kad rozīnes sāk celties no apakšas uz augšu un sāk parādīties mazi burbuļi. Tās ir labas pazīmes - fermentācijas process norit labi.
solis 4 no 4
Pēc dienas dzēriens jāfiltrē, jāiepilda pudelēs un jānosūta uz ledusskapi 2 stundas. Pasniedz atdzesētu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *