mājas
➠ Tomāti
➠ Tomātu sagataves ziemai
➠ Marinēti tomāti ar aspirīnu 3 litru burkā

Marinēti tomāti ar aspirīnu 3 litru burkā

3835

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 153,3 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 0,9 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 37,4 g

Marinēti tomāti ar aspirīnu 3 litru burkā

Saturs

Mājās konservēti tomāti, izmantojot aspirīnu, šodien ir viena no populārākajām ražas novākšanas metodēm. Un viss, pateicoties aspirīnam, kura klātbūtne palīdz novērst kārbu "eksploziju". Neskatoties uz to, aspirīna klātbūtne neietekmē tomātu garšu. Izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai, un pārliecinieties paši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vispirms aizņemsim burkas sagatavošanu. šim nolūkam tas ir jāmazgā, izmantojot cepamo sodu, pēc tam rūpīgi jānoskalo, pēc tam jāsterilizē jums ērtā veidā. Tālāk mēs sagatavotajā burkā nosūtām smaržīgos piparus un melnos piparus, ķiplokus, lauru lapas, dilles un pētersīļus.

Tagad ķersimies pie tomātiem. Šai sagatavei ideāli piemēroti nedaudz nenogatavojušies augļi. Mēs rūpīgi nomazgājam tomātus, noņemot astes, pēc tam ļaujiet augļiem nedaudz nožūt.

Ielieciet tīrus tomātus cieši burkā līdz augšai.

Tālāk mēs nodarbosimies ar marinādi. Mēs ņemam katliņu, ielej aukstu ūdeni, etiķi, kā arī sāli un cukuru. Mēs visu sajaucam un nosūtām pannu uz uguni. Marinādi nav nepieciešams vārīt. Tūlīt pēc tam, kad cukurs un sāls ir pilnībā izšķīduši, noņemiet pannu no uguns.