Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas lagmens uz uguns katlā

Cūkgaļas lagmens uz uguns katlā

0
1254
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 105,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 8,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas lagmens uz uguns katlā
Saturs

Smaržīgo cūkgaļas lagmanu var pagatavot katlā virs uguns. Ēdienu gatavošana brīvā dabā ir vēl oriģinālāka un apetītlīgāka. Ģimenes vakariņām pasniedziet šķīvi ar svaigiem garšaugiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam cūkgaļu zem ūdens un sagriežam mazos kubiņos.
solis 2 no 7
Mēs uzkarsējam katlu virs uguns un iegremdējam tajā cūkgaļu. Apcep augu eļļā.
solis 3 no 7
Sasmalciniet sīpolu un pievienojiet to gaļai. Mēs turpinām gatavot līdz gaišam sārtumam.
solis 4 no 7
Kartupeļus sagriež kubiņos un pievieno jau pievienotajiem produktiem.
solis 5 no 7
Tagad pievienojiet pārējos smalki sagrieztos dārzeņus: baklažānu, burkānus, papriku un ķiplokus.
solis 6 no 7
Visus produktus pilnībā piepildiet ar ūdeni, sāli un pipariem pēc garšas. Vāra uz uguns, līdz visas sastāvdaļas ir mīkstas.
solis 7 no 7
Atsevišķi vāriet nūdeles un apvienojiet tās ar katla saturu. Mēs izliekam ēdienu uz šķīvjiem, dekorējam ar svaigiem garšaugiem un pasniedzam. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *