Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbeku cūkgaļas lagmens katlā

Uzbeku cūkgaļas lagmens katlā

0
751
Virtuve Uzbeku
Kaloriju saturs 130,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 15,5 g
* uz 100 gr. produkts
Uzbeku cūkgaļas lagmens katlā
Saturs

Uzbeku nacionālo ēdienu lagmanu var pagatavot no maiga un mīksta cūkgaļas katlā. Apskatiet šo jautro un vienkāršo mājās gatavoto recepti jūsu barojošajām pusdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nepieciešamos dārzeņus iepriekš nomizo. Atkausējiet gaļu un noskalojiet.
solis 2 no 9
Sagrieziet sagatavoto cūkgaļu vidēja izmēra gabaliņos.
solis 3 no 9
Sasmalciniet dārzeņus jebkurā ērtā veidā.
solis 4 no 9
Uzkarsējiet pannu, ielejiet tajā augu eļļu un apcepiet cūkgaļu, līdz parādās sārtums.
solis 5 no 9
Mēs izņemam gaļu un turpinām cept dārzeņus. Vispirms sagatavojiet sīpolus, selerijas un burkānus.
solis 6 no 9
Tad mēs izplatām tomātus savā sulā un turpinām sastāvdaļas sautēt vēl 5 minūtes.
solis 7 no 9
Ielieciet ceptus dārzeņus un gaļu katliņā, pievienojiet tiem kartupeļus, sāli, ķimenes, koriandru, melnos piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Pilnībā piepildiet saturu ar ūdeni un turiet uz plīts, līdz kartupeļi kļūst mīksti.
solis 8 no 9
Atsevišķā katliņā uzvāra nūdeles.
solis 9 no 9
Ielieciet gatavās nūdeles uz plāksnēm, piepildiet to ar cūkgaļu un dārzeņiem uz augšu. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *