Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm katlā

Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm katlā

0
3199
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 129,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 13 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm katlā
Saturs

Viens no populārākajiem veidiem, kā pagatavot gardu cūkgaļas lagmenu, ir katls. Ēdiens iznāks pēc iespējas bagātīgāks un ar patīkamu pikantu aromātu. Mājdzīvnieki novērtēs šo iespēju ģimenes maltītei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 19
Mēs mazgājam cūkgaļu zem ūdens, sagriežam mazos kubiņos.
solis 2 no 19
Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 19
Burkānus nomizo un sadala mazos kubiņos.
solis 4 no 19
Mēs darām to pašu ar papriku.
solis 5 no 19
Sasmalciniet ķiploku daiviņas un karstu čili ar nazi.
solis 6 no 19
Mēs tīrām kartupeļus un smalki sasmalcinām.
solis 7 no 19
Tālāk mēs sildām katlu ar augu eļļu un nosūtām tajā sagatavoto cūkgaļu. Cep līdz spilgtam sārtumam.
solis 8 no 19
Gatavā gaļā pievienojiet ķiplokus, lai iegūtu garšu.
solis 9 no 19
Tad pievienojiet sīpolu un apcepiet līdz vārīšanai.
solis 10 no 19
Mēs izklājam burkānus saturā un vāra uz zemākas uguns.
solis 11 no 19
Traukā iemaisa tomātu pastu, lai ceptais ēdiens būtu ar to kārtīgi piesātināts.
solis 12 no 19
Pievienojiet kartupeļus. Mēs sajaucam produktus.
solis 13 no 19
Pēc kartupeļiem izklājiet papriku.
solis 14 no 19
Pēc tam pievienojiet sasmalcinātu čili, lai pievienotu garšvielu.
solis 15 no 19
Pilnībā piepildiet katlu ar ūdeni un uzvāra.
solis 16 no 19
Pēc vārīšanās ielieciet lauru lapu, pievienojiet sāli un garšvielas. Turpiniet gatavot, līdz kartupeļi ir mīksti.
solis 17 no 19
Vāra nūdeles atsevišķā traukā, līdz tās ir mīkstas.
solis 18 no 19
Izlejiet ūdeni no makaroniem un novietojiet tos uz porcijām.
solis 19 no 19
Ielieciet cūkgaļu ar dārzeņiem uz nūdelēm un pārlejiet to visu ar nelielu daudzumu iegūtā buljona. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *