Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm lēnā plītī

0
1226
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 92,4 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 7,9 gr.
Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm lēnā plītī

Cūkgaļas lagmens ar nūdelēm izrādās vēl bagātāks un barojošāks. Un gatavošana multivarkā ievērojami vienkāršos un paātrinās procesu. Ieprieciniet savu mājās gatavoto mutes dzirdinošo austrumu virtuvi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Kartupeļus, sīpolus, burkānus un ķiplokus nomizo. Mēs to mazgājam zem ūdens.
solis 2 no 10
Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos. Ieteicams izvēlēties gaļu ar taukiem, lai ēdiens būtu bagātāks.
solis 3 no 10
Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku ar nazi.
solis 4 no 10
Mēs iesildām multivarkeri "cepšanas" režīmā. Ielejiet augu eļļu un iegremdējiet bļodā gaļu ar ķiplokiem. Cepiet pāris minūtes, līdz parādās raksturīgs aromāts.
solis 5 no 10
Pievienojiet ēdienam ķiplokus un turpiniet gatavot vēl 2-3 minūtes.
solis 6 no 10
Sagrieziet visus atlikušos dārzeņus kubiņos un ievietojiet tos multivarkas traukā.
solis 7 no 10
Mēs izklājam ēdamkaroti tomātu pastas kopējā masā.
solis 8 no 10
Tagad pievienojiet sasmalcinātus garšaugus, sāli un garšvielas pēc garšas. Piepildiet to visu ar ūdeni, aizveriet vāku un vāriet "dzēšanas" režīmā 1 stundu.
solis 9 no 10
Kamēr trauka pamatne tiek gatavota lēnā plītī, katliņā uzvāra lagman nūdeles.
solis 10 no 10
Pēc tam mēs nekavējoties izliekam nūdeles uz šķīvjiem un pievienojam tam sautētus dārzeņus ar gaļu. Trauks ir gatavs pasniegšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *