Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagmans uzbeku valodā lēnā plītī

Lagmans uzbeku valodā lēnā plītī

0
528
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 72,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 6,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lagmans uzbeku valodā lēnā plītī
Saturs

Īstu uzbeku lagmanu var pagatavot lēnā plītī. Jūs ietaupīsit savu laiku, un ēdiens izdosies ne mazāk ēstgribu un aromātisks nekā jebkādā citā veidā pagatavots.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Noskalojiet jēra gabalu zem ūdens un atstājiet nožūt. Tad mēs sagriežam gaļu mazos kubiņos.
solis 2 no 8
Mēs mizojam sīpolu no miziņas un sadalām plānos gredzenos.
solis 3 no 8
Nomazgājiet papriku no sēklām un serdes, pēc tam smalki sagrieziet produktu.
solis 4 no 8
Sasmalciniet arī tomātus.
solis 5 no 8
Mēs ieslēdzam multivarkeri "cepšanas" režīmā. Bļodā ielej sviestu un uzliek jēra gabaliņus. Cepiet produktu līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 8
Gaļai mēs izklājam sīpolus, papriku un tomātus, kā arī sasmalcinātus pētersīļus un selerijas. Sāls, pievieno garšvielas, tomātu pastas. Piepildiet saturu ar ūdeni un ieslēdziet "dzēšanas" režīmu uz 1,5 stundām.
solis 7 no 8
7 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet saturam nūdeles un sasmalcinātus ķiplokus.
solis 8 no 8
Lagmana jērs lēnā plītī ir gatavs! Var izlikt uz šķīvjiem un pasniegt.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *